Хозяйственное значение

Окунь является объектом местного промысла. Ловится повсюду, составляет в некоторых озёрах до 50% всего улова. Объект любительского рыболовства, но добывается и в промышленных масштабах: так, в 2002г вылов окуня в Чёрном море составил 1,5 тонны, в кубанских водохранилищах – 12,5 тонн, в Азовских лиманах – 11,8 тонн ((Б) Берг Л.С., Богданов А.С. и др., 1949).

Так как окунь принадлежит к одному из самых многочисленных обитателей наших вод и притом, в качестве хищника, наносит вред другим рыбам, нигде, разумеется, не заботятся о его разведении. Однако в прудах и озёрах, изобилующих малоценной рыбой, как верховка, голец и плотва, или трудно добываемой в большом количестве (т.е. неводами, зимой), как линь и карась, размножение окуня весьма желательно. Часто бывает прямой расчёт пустить в пруд или озеро несколько сот окуней, которые могли бы прекратить чрезмерное размножение и, следовательно, измельчение нехищных видов рыб. В прудах, где много такой вредной рыбы, как голец, который часто истребляет почти всю икру других рыб или бесполезных, как верховка, размножение окуня крайне необходимо, так как в этом случае он способствует скорейшему приросту и размножению линя и карася. (www.MaxLv.ru)

В речках, где окуни даже не особенно многочисленны, разведение форели – труд совершенно напрасный. Из вышеупомянутых рыб окунь вреднее всего для карпа: нередко окуни съедают сначала большую часть икры карпа, а затем всю выведшуюся молодь, так что иногда встречаются такие пруды, в которых нельзя найти ни одного молодого карпа, остаются только взрослые, без приплода. Во избежание этого его вылавливают частыми неводами. Крупное рыбное хозяйство почти всегда требует осенней ловли мелкого окуня-сеголетка.(http://world-aquarium.ru)